无铝酥脆泡打粉

　　戚风蛋糕是最常见的烘焙食品，主要有白糖，鸡蛋，面粉等原料制成，生日蛋糕大都是戚风蛋糕。

一、酥脆泡打粉也是戚风蛋糕泡打粉：

　　普通的无铝泡打粉由于具有一定的增筋作用，易造成戚风蛋糕起发性和结构细腻度不好，而海韦力酥脆无铝泡打粉不会增加面粉的筋度，这一特点十分适合戚风蛋糕的制作，酥脆泡打粉在戚风蛋糕的烘烤过程中可以均匀的产气，使得戚风蛋糕个头蓬松，结构细腻。

　　因为酥脆泡打粉很适合戚风蛋糕的制作，所以海韦力酥脆泡打粉也是戚风蛋糕泡打粉。

　　海韦力酥脆无铝泡打粉不含铝，制作戚风蛋糕的可以放心地使用。

二、戚风蛋糕如何使用酥脆泡打粉？

　　做戚风蛋糕使用酥脆泡打粉的方法很简单，把酥脆泡打粉和低筋面粉适当混合即可。

三、海韦力服务：

　　为了让大家做戚风蛋糕用好酥脆泡打粉，海韦力技术部提供了酥脆泡打粉做戚风蛋糕的方法，供大家参阅！