千层饼是传统面食小吃之一，它内有数层，层层相分故称千层饼。千层饼外焦里喧，热食不腻，凉吃不散口，味道香美，很受人们的喜爱。

一、酥脆泡打粉也是千层饼泡打粉：

　　海韦力酥脆无铝泡打粉（又叫酥脆无铝膨松剂）主要是用于口感要求酥脆面食的制作，这一效果十分适合千层饼的制作，酥脆泡打粉以协同酵母产气，弥补酵母产气不足，使得烤制的千层饼更加饱满蓬松，外焦里嫩。

　　因为酥脆泡打粉很适合千层饼的制作，所以海韦力酥脆泡打粉也是千层饼泡打粉（又叫千层饼膨松剂）。

二、酥脆无铝泡打粉是否有害？

　　海韦力酥脆无铝泡打粉不含铝，符合千层饼的使用法规，大家可以放心的选用。

三、千层饼如何使用酥脆泡打粉？

　　做千层饼使用酥脆泡打粉的方法很简单，把酥脆泡打粉和面粉适当混合，然后和面即可。用酥脆无铝泡打粉制作千层饼不仅简单方便，而且能很好增加千层饼的蓬松度和酥脆性，是制作千层饼的新技术产品！

四：海韦力服务：

　　为了让大家做千层饼用好酥脆泡打粉，海韦力技术部提供了酥脆泡打粉做千层饼的方法，供大家参阅。