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油酥饼酥脆泡打粉的介绍
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  油酥饼是我国北方地区的传统面食小吃,做法比较精细,要经过制酥、和面、制饼、煎烤四道工序。油酥饼酥层清晰,口感酥松香甜,油而不腻,很受人们的喜爱!

一、酥脆泡打粉也是油酥饼膨松剂:

  海韦力酥脆无铝泡打粉(又叫酥脆无铝膨松剂)主要是用于口感要求酥脆面食的制作,这一效果十分适合油酥饼的制作,酥脆泡打粉在油酥饼的烙制过程中可以产生气体,使得油酥饼更加蓬松,烙出的油酥饼口感饱满蓬松,外焦里嫩。

  因为酥脆泡打粉很适合油酥饼的制作,所以海韦力酥脆泡打粉也是油酥饼泡打粉(又叫油酥饼膨松剂)。

二、酥脆无铝泡打粉是否有害?

  海韦力酥脆无铝泡打粉不含铝,符合油酥饼的使用法规,大家可以放心的使用。

三、油酥饼如何使用酥脆泡打粉?

  做油酥饼使用酥脆泡打粉的方法很简单,把酥脆泡打粉和制作水油皮的面粉混合和面使用即可。用酥脆无铝泡打粉制作油酥饼不仅简单方便,而且能很好增加油酥饼的蓬松度和酥脆性。

四:海韦力服务:

  为了让大家做油酥饼用好酥脆泡打粉,海韦力技术部提供了酥脆泡打粉做油酥饼的方法,供大家参阅。


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